Ab in den Süden

Urlaub im Süden ist beliebt bei Alt und Jung. Nach Italien fahren die Menschen jedes Jahr in Scharen. Die Autobahnen sind kilometerweit verstopft: Kein Durchkommen mehr. Hier heißt es dann, Geduld zu haben und abzuwarten, bis sich der Stau wieder aufgelöst hat. Angekommen am Gardasee wird das Urlaubsquartier bezogen. Nun geht es rein in die Badeklamotten und ab ins Wasser. Aber Vorsicht! Sonnencreme nicht vergessen, sonst beginnt der Urlaub gleich mit einem schmerzenden Sonnenbrand. Kinder spielen im Sand, die Eltern liegen faul in der Sonne und trinken Cocktails; so stellt man sich Urlaub vor.

Ehepaare flittern gerne in Venedig und schauen sich alle Sehenswürdigkeiten an. Bei gutem Essen und einem leckeren Wein kann man es schon einige Tage aushalten. In den italienischen Weinbergen kann man sogar Weinproben machen. Dazu bekommt man traditionell Käse und Weißbrot gereicht. Diese Weinproben sollen immer recht lustig sein. Wer allerdings eher an Städtereisen interessiert ist, sollte sich Rom ansehen. Sie alten Gemäuer und Kirchen können sich sehen lassen. Weiter südlich findet man das ehemalige Jugoslawien, Griechenland, Spanien und seine Inseln, die als Urlaubsziele sehr beliebt sind. Diese Region ist eher etwas für den Durchschnittsverdiener, der das ganze Jahr spart, um einmal im Jahr zwei Wochen Luxus zu haben.

Wer dann dort Reisen bucht, findet meist große Hotelanlagen vor. Urlauber, die all inklusive gebucht haben, brauchen für das Essen nichts mehr extra bezahlen, denn das wurde mit dem Reisepreis komplett bezahlt. Diese Angebote sind meist recht günstig. Wer allerdings noch mehr Geld sparen möchte, sollte den Frühbucherrabatt nutzen. In diesen Ländern sollte man aber darauf achten, dass man auf eine etwas höhere Sternenkategorie achtet, wenn man einen einigermaßen luxuriösen Urlaub haben möchte. Viele Deutsche wollen auch im Urlaub nicht auf ihr geliebtes Schnitzel mit Pommes verzichten. Ein bayerischer Spruch für diese Denkweise lautet: Was der Bauer nicht kennt, isst er auch nicht.

Dabei sind die landestypischen Spezialitäten oft sehr gut. Eintöpfe, Suppen, Pasta, Meeresspezialitäten und die vielen Fleisch- und Wildgerichte müssen doch einfach probiert werden. Die mediterrane Küche zeichnet sich vor allem durch die vielen Kräuter aus. Wer also deftiges Essen liebt, ist hier genau richtig. Doch viele wollen von ihren Gewohnheiten nicht abweichen. Dabei bietet gerade die Küche im südlichen Raum ein Meer an Gaumenfreuden. Viele Rezepte kann man dann auch zu Hause nachkochen, sie werden aber bestimmt nicht so schmecken wie im Urlaub. Allein schon das Ambiente im Urlaub und der Geruch, der einem um die Nase weht, ist schon ganz anders, als zu Hause.